~展開逐夢的雙翼~

關於部落格
  • 21095

    累積人氣

  • 2

    今日人氣

    0

    訂閱人氣

98.04.26台北記遊

今天上午到台北,和朋友在師大附近逛,中午就在師大附近一家火鍋店用餐
看到菜單,有一個叫什麼「松阪雞肉鍋」的,感覺很新鮮,不知道是什麼,就給它點下去
結果一上來...當場傻眼...
就是六大塊厚厚的的雞胸肉,又乾澀又難煮,吃起來淡而無味
真是超~~~~~後悔的!  一鍋還要260,真是OOXX...
早知道就點180的牛羊豬肉鍋了
因為太難吃了,壓根不想拍照片...
不過和朋友聊了快三個小時,也算是不錯的回憶。

吃完後轉搭捷運,到了西門站的中山堂,欣賞孟老師樂團的演出。
這是我第一次到這裡,記得以前只去過國家音樂廳,也是第一次坐在第三排這麼近的位置。
近距離欣賞音樂演出,感受真的不同
尤其以前總以為琵琶是溫婉的樂器,畢竟想到琵琶就會想到王昭君
沒想到竟能以如此豪邁的曲風來呈現,真是大飽耳福!
其實最可怕的是...為什麼其中一個二胡首席這麼像我以前女友啊!
(別問我照片...演藝廳禁止拍照是常識吧)

欣賞完畢,朋友約我到中正紀念堂、以及中和運動公園去走走
他說台北人假日都不喜歡出來逛,只喜歡shopping,他很久沒遇到能和他出來走的朋友了。
閒聊一些生活的瑣事,以及工作、家庭和感情的現況,

轉眼也六點多了,朋友說要帶我去一家很棒的德國豬腳餐廳
於是我們就殺到永和,到了傳說中經濟實惠的好店囉!

只急著吃,店門口忘了拍照。
進入店中,座位約20個,空間並不是很大,以暖色系的燈光為主。
店中除了年輕的女老闆(推測是老闆的女兒),還有一位可能是請來幫忙的阿姨。
點完餐後,在店內四處張望,發現牆上的品項相當有趣。你看出什麼特別的嗎?



是的,傑克!        就是第六項!



功用:狗啃................


我們點的是menu上的雙人德國豬腳香腸套餐(730元),因為我沒吃過完整的正統德國料理套餐,所以直接就點最多的!
旁邊的朋友毫無置喙的餘地...

首先上的是沙拉


我選的是千島醬,朋友選的是油醋。份量十足,吃起來相當清爽!不過水分瀝得不夠乾,吃到後面盤底都是水,也影響了沙拉和醬汁的口感。

再來是酥皮濃湯


這個酥皮濃湯很妙喔!一般酥皮會和杯口緊貼,以防止湯冷卻。但這個酥皮卻和杯口是分離的,讓你很輕易就將酥皮推入湯中,但相對地也比較沒有保溫的功能(大概老闆想反正你們不可能隔太久才吃吧)。
裡面的料沒拍,但和一般的濃湯完全不同。裡面玉米紅蘿蔔相對較少(但也不少了,是說和一般用玉米充數的濃湯相比),但火腿(還是德國香腸)丁卻相當多!可說是好料滿滿的一碗令你回味無窮的湯!

接下來是番薯條


這個不是我在講,真的是超~~~~~好吃的!!!
香甜的內餡和酥脆的外皮,而且粉不會很厚(一般炸番薯條常常裹很厚的粉,增加飽足感和外觀份量,看起來很多但吃起來很油膩又難吃)。火候控制得恰到好處,不會有炸太久的情況。它的美味你一定要親口嘗過才知道啊!

接下來是麵包


表層烤得酥脆,內層柔軟,真的是平凡中的美味。


再來就是我們的主角:豬腳香腸餐出現了!


沒放比例尺,不過這可是一大盤啊!
裡面有德國豬腳、五條德國香腸、筆管麵,以及德國料理必有的德國酸菜。
每條香腸約為18~20cm長,直徑細的約1cm,粗的約2cm,有三條粗的和兩條細的,口味(由左至右)為原味、墨西哥、煙燻、辣味及起士。外皮都是用羊腸灌的,咬起來超有彈性的!其中起士和我們一般的認知不同,並不是那種會牽絲的黃乳酪,而是混合在肉餡內,且老闆說裡面用的綠色香料是迷迭香(朋友說感覺像在吃精油口味的)。豬腳烤得外脆內嫩,德國酸菜真的有酸,豬腳配著酸菜、黃瓜醬或黃芥末一起吃,口感又大有不同。可惜筆管麵是冷的,我開玩笑說其實這是涼拌小菜啦。
原本想一般的兩人套餐不知夠不夠吃,沒想到根本吃不完!老闆娘很貼心地說吃不完不用硬撐可以打包,來這裡的客人大部分都吃不完的(那妳搞那麼多幹嘛?)。

最後上的是飲料,我的是可爾必思,朋友加30元換成黑麥汁。
其實吃德國餐應該要喝黑麥汁的,但我個人不大喜歡那種味道罷了。


這餐吃下來 730 + 30 + 10% =836元,兩人完全吃不完。以台北一個便當80元的物價來說,真的是物超所值!重點是東西超好吃的,以後應該會介紹朋友去吧。

順便一提,它們的豬腳是有宅配的喔!

永力旺德國豬腳
台北店:永和市永和路二段304號
02-29282526


相簿設定
標籤設定
相簿狀態